hvor lang tid tager det at tilberede jorden kalkun?
kog jorden kalkun i 14 til 16 minutter. Kalkunen skal have en hvidgrå farve og derefter begynde at brune lidt, når den karamelliserer.
Hvordan laver jeg malet kalkun uden at tørre det ud?
tilberedning af kødet for længe. Når overcooked, jorden kalkun hurtigt bliver tør og smuldrende, og mister sin smag. Følg dette tip: Hold øje med tiden, mens du laver mad, og hold et øjeblikkeligt læst termometer praktisk. For at forhindre tørt kød skal du koge malet kalkun, indtil den når en indre temperatur på 165 liter F.
har du brug for olie til at tilberede malet kalkun?
madlavning kalkun ligner hamburger, men fordi den indeholder mindre fedt end Jorden rundt, har den brug for tilsat fugt eller fedt fra grøntsager eller olie.
Hvad skal malet kalkun koges til?
når du laver kalkun i enhver form, er det vigtigt at koge det til den korrekte indre temperatur på 165 grader Fahrenheit. Madlavning kalkun til den korrekte indre temperatur er særlig vigtig på grund af de bakterier, der indføres i kødblandingen.
Hvad er den bedste måde at sæson jorden Tyrkiet?
sæson korrekt – jorden kalkun er berygtet lavt fedtindhold, men kan også være ret intetsigende bare på egen hånd. Det er vigtigt at krydre kødet, mens du laver mad. Jeg sauterer altid min malede kalkun med frisk løg og hvidløg og krydrer generøst med salt og peber. Fantastisk til frysning!
Hvad sker der, hvis du spiser undercooked jorden kalkun?
grundig madlavning eller pasteurisering dræber salmonellabakterier. Du er i fare, når du spiser rå, underkogte eller upasteuriserede genstande. Salmonella madforgiftning er ofte forårsaget af: underkogt kylling, kalkun eller andet fjerkræ.
er malet kalkun rødt kød?
når det kommer til at hjælpe med at forhindre kræft, er det altid et godt valg at bytte malet kalkun (hvidt kød ) til malet oksekød ( rødt kød). Når det kommer til hjertesygdomme, er højere mættet fedtindtag forbundet med øget risiko.
er jorden kalkun god til vægttab?
jorden kalkun er fedtfattig. Nu ved du, at malet kalkun ofte er den fedtfattige mulighed, når du vælger mellem hakket oksekød eller kalkun. Kalkuner er generelt et slankere dyr. Når du forsøger at tabe sig eller opretholde din vægt, er det en god mulighed at vælge et magert kød med lavt fedtindhold.
Hvordan kan du se, om jorden kalkun er færdig uden et termometer?
den dybeste del af lårmusklen er den sidste del af kalkunen, der skal gøres. Den indre temperatur skal nå 180 liter F. For at kontrollere, om der er doneness uden et termometer, skal du gennembore låret og være opmærksom på saftene: hvis saftene løber klare, koges det, og hvis saftene er rødlige lyserøde, har det brug for mere tid.
kan du tilberede jorden kalkun med olivenolie?
for at lave denne opskrift skal du starte med at opvarme 1 spsk olivenolie i en stor stegepande. Olivenolie hjælper med at holde kødet fugtigt! Kog kødet sammen med en terninger løg, hvidløg, salt og peber efter smag, indtil det er kogt igennem. Tøm om nødvendigt alt fedt og returner kødet til stegepanden.
vasker du jorden kalkun?
bare nej. Skyl ikke dit rå oksekød, svinekød, lam, kylling, kalkun eller kalvekød, før du laver det, siger USDAs fødevaresikkerheds-og inspektionstjeneste.
hvilken farve skal jorden kalkun være?
friskmalet kalkun eller kylling vil have en lyserød nuance og næsten ingen lugt. Ligesom rå oksekød, rå fjerkræ kan få lidt grå eller brun som det aldre, men kontrasten kan ikke være så indlysende, så det er vigtigt at snuse det og grundigt kigge efter enhver glat eller slimet rest, før du bruger det nogen opskrift.
Hvordan spiser du jorden kalkun?
10 måder at bruge jorden kalkun Simple Pan-Seared Dumplings. Tyrkiet courgette burgere er en velkommen ændring fra oksekød burgere og yoghurt sumac sauce er ude af denne verden. Tyrkiet Taco Skåle. Omrørt kalkun i Salatkopper denne opskrift kræver malet kylling, men jeg kan godt lide at skifte den op og bruge malet kalkun fra tid til anden.
Hvordan får du den gamey smag ud af jorden kalkun?
kan dabble med spidskommen (som en lille mængde) lidt, det kan tilføje noget kød og jordethed til kød og passer måske bedre ind. Samme for løg og hvidløg, tilføjer nogle gode krydrede smag. Spidskommen især ville hjælpe med taco kød, du altid sæson taco kød. Jeg vil prøve jorden kylling, også!
er jorden Tyrkiet godt for dig?
hakket oksekød og kalkun er begge nærende kød, der giver protein, fedt og en række vitaminer og mineraler. Tyrkiet er generelt lavere i mættet fedt end oksekød. Som sådan kan det være et bedre valg for hjertesundhed. Fedtfri kalkun er også den laveste kalorieindhold, hvis du er interesseret i vægttab.