Lær hemmelighederne til, hvor mange kartofler du har brug for for at lave den perfekte hjemmelavede kartoffelmos til en mængde af enhver størrelse. Plus et praktisk bord til portionsstørrelse med kartoffelmos til en buffet, Thanksgiving middag, eller en bagklapfest.
hvor mange kartofler til kartoffelmos seneste Data for 2021
Plus et praktisk bord til nøjagtige portioner, og hvor mange kartofler der skal serveres, 2,6,10,20, 50 og 100 personer.
madlavning af cremet kartoffelmos til en eller to personer kan være en smerte nogle gange, men ikke så dårlig. Det er, når du begynder at planlægge store feriemåltider og store gruppesammenkomster eller begivenheder, at vide, hvor mange kartofler der skal Fås, hvilken slags kartofler der er bedst, og endelig hvad er serveringsstørrelsen pr.
også for en stor gruppe kan du tilberede kartoffelmos på forhånd (plus hvilke andre fødevarer kan du tilberede på forhånd), og hvordan holder du mad varm som en professionel restauratør. Se også vores bedste tip til at holde mad varm i timevis.
Apropos kartoffelretter og opskrifter – hvor meget kartoffelsalat pr. gæst har du virkelig brug for til din grill?
kan du fryse fyld efter det er kogt?
med populære side retter som kartoffelmos, skal du vide, hvor mange kartofler du skal købe og forberede, hvis du laver kiks og sovs, fordi s hvidløg kartoffelmos går så godt med dem.
Plus hvor meget koleslov har du brug for til 100 personer
hvor mange pund røde kartofler har du brug for til 100 personer?
se vores praktiske tabel ovenfor for 2,4,6,10,15,20,25,50 og 100 mennesker om, hvor mange kartofler der skal købes, og hvor meget kartoffelmos til hver person fra en picnic, familiesammenføring til at se spillet eller bare som en sideskål med et måltid.
hvor mange kartofler skal du lave pr. person til kartoffelmos? Der er forskellige kommentarer, men du skal tage højde for, hvad der er den gennemsnitlige størrelse kartoffel først, hvis du vil tælle kartofler.
og hvor meget kartoffelvægt taber jeg, når jeg skræller dem. 5% af kartoffelpundene eller vægten ved at skrælle.
hvor mange kartofler laver du mad pr. person? Tæl først ikke små kartofler eller babykartofler, brug en kartoffel i første størrelse som en guide til at finde ud af, hvor mange kartofler der skal tilberedes.
hvad er den gennemsnitlige kartoffelstørrelse?
- største kartoffel 9,5 ounce (275 g)
- Medium kartoffel 5,8 ounce (165 g)
- lille kartoffel 3,5 ounce (98 g)
- gennemsnitlig kartoffel 6.2 ounce (175 g)
så arbejder du på en gennemsnitlig størrelse kartoffel, du har brug for 1,25 kartofler pr. Så for 14 personer skal du bruge 18 kartofler til at lave nok kartoffelmos til alle. Nu antager dette også, at du vil tilføje noget smeltet smør og enten lidt mælk eller fløde, fordi det bare fluffer kartoflerne op og bulker dem lidt op.
hvor mange kartofler skal du gøre per person for en stor menneskemængde på Thanksgiving side parabol af kartoffelmos?
hvor mange mellemstore kartofler pr.person til mos til 2 personer
- til en stor Menneskemiddag skal du bruge 2,5 mellemstore kartofler eller 1 lb (0,4 kg)
- 1/5 af en pose med en 5 lb pose potater til at fodre 2 personer
serveringsstørrelse kartoffelmos pr. Person for 2 personer
- For en stor menneskemængde middag skal du 1 lb (0.4 kg kartoffelmos til 2 personer
- 5,25 scoops eller 1,75 kopper vil fodre 2 personer
hvor mange mellemstore kartofler pr.person til mos til 6 personer
- til en stor gruppemiddag skal du bruge 7,5 mellemstore kartofler eller 2,9 lb (1,3 kg)
- 2/3 af en pose med en 5 lb pose potater til at fodre 6 personer
serveringsstørrelse kartoffelmos per person til 6 personer
- for en stor familie middag skal du bruge 2.9 lb (1,3 kg) kartoffelmos til 6 gæster
- 15,75 scoops eller 5,25 kopper vil fodre 6 personer
hvor mange mellemstore kartofler pr.person til Mashed til 10 personer
- for en stor gruppe middag skal du bruge 12,5 mellemstore kartofler eller 4,8 lb (2.2 kg) til at fodre 10 gæster af folk
- 1 pose med en 5 lb pose potater til at fodre 10 personer
serveringsstørrelse kartoffelmos pr.Person til 10 personer
- til en stor familiemiddag har du brug for 4,8 lb (2,2 kg) kartoffelmos til 10 personer
- 26 scoops eller 8.75 kopper vil fodre 10 personer
hvor mange mellemstore kartofler pr.person til mos til 20 personer
- til en stor gruppemiddag skal du bruge 25 mellemstore kartofler eller 9,6 lb (4,4 kg) for at fodre 20 gæster af folk
- 2 poser med en 5 lb pose potater til at foder 20 personer
serveringsstørrelse kartoffelmos per person til 20 personer
- til en stor familie middag skal du bruge 9,6 lb (4.4 kg) kartoffelmos til 20 personer
- 52 scoops eller 17 kopper vil fodre 20 personer
hvor mange mellemstore kartofler pr. person til mos til 50 personer
- til en stor gruppemiddag har du brug for 62 mellemstore kartofler eller 24 lb (11 kg) for at fodre 50 gæster hos folk
- 5 poser med en 5 lb pose potater til foder 50 personer
serveringsstørrelse kartoffelmos pr. person til 50 personer
- for en stor familie middag du skal bruge 24 lb (11 kg) kartoffelmos til 50 personer
- 131 scoops eller 44 kopper vil fodre 50 personer
hvor mange mellemstore kartofler pr. person til mos til 100 personer
- til en stor gruppemiddag har du brug for 124 mellemstore kartofler eller 48 lb (122 kg) for at fodre 100 gæster af folk
- 10bags af en 5LB pose potater til at fodre 100 mennesker
servering Størrelse kartoffelmos pr. Person til 100 personer
- til en stor familiemiddag skal du bruge 48 lb (22 kg) kartoffelmos til 100 personer
- 232 scoops eller 88 kopper vil fodre 100 personer
arbejde med at bruge et halvt pund (220 gm) kartofler til hver person. Dette er nok som en side, især hvis du har sovs til en stor gruppe klar til at tjene også. er nok til en sideskål. Hvad hvis jeg har 8 folk, der kommer til thanksgiving frokost – Brug 4 kg kartofler.
portionsstørrelse pr.person for en stor gruppe
portionsstørrelsen for en enkelt person vil variere afhængigt af begivenheden, hvor mange andre sider der serveres, og hvis du har rigtig god sovs, vil mange mennesker spise mere, da de bare elsker kartofler og sovs.
i vores detaljerede tabel, hvor vi giver mængderne af “spuds” pr.person, antallet af kartoffelområder pr. person, pr. kg osv., har vi to ekstra beløb, der tager højde for, hvor meget du ville have brug for ved en bagklapbegivenhed for eksempel, så dette giver dig en ide om rækkevidden af serveringsstørrelser pr. person til begivenhed og afhængigt af størrelsen på din begivenhed helt op til mange og mange mennesker – 100.
når det er sagt, er den gennemsnitlige portionsstørrelse for kartoffelmos i USA 1 kop eller 2,5 scoops pr. Dette svarer omtrent til .21 kg eller 210 gram eller 1/2 lb pr.
den bedste måde at lave kartoffelmos til en lille gruppe er at bruge en kartoffelricer – mos derefter de kogte kartofler med lidt mælk, usaltet smør og måske lidt tung fløde.
Hvordan beregner du kartoffelmos pr. person?
du beregner det på 6 ounces per person.
dette er baseret på en side skål størrelse. Mænd spiser lidt mere (8 ounce) og kvinder lidt mindre (4-5 ounce), men hvis du hovedsageligt har par på dit arrangement, skal det være fint at bruge gennemsnittet på 6 ounce pr. Den gode ting er, at kartofler er relativt billige, så hvis du er bekymret, skal du bare øge mængden med 10 procent. En anden god måde at få kartoffelmos til at gå videre er at servere dem med påfyldninger og ekstramateriale.
så som et eksempel, hvor mange kartofler til kartoffelmos til 6 – ville være 8 mellemstore kartofler.
nogle gode eksempler på kartoffelmos til ekstra smag og få dem til at vare længere er
- creme fraiche
- ristet hvidløg
- olivenolie og hav eller kosher salt
- purløg
- tung fløde blandet i
- creme ost
- grillet ost
servering af kartoffelmos i en ramekin er en god ide, at du kan kontrollere portionsstørrelsen og endda stege dem med lidt strimlet ost og top med en kvist persille.
en hurtig tommelfingerregel for kartoffelmos beregninger er en 5 lb pose kartofler vil være nok til 10 person portioner-se ud tabel for flere beløb fra 2-100 personer.
Top 10 Tips til smag hjemmelavede kartoffelmos
der er så mange varianter, du kan bringe til kartoffelmos – her er vores top dem.
- baconbit
- trøffelolie
- flødeost
- mælk med lavt fedtindhold
- knivspids cayennepeber
- purløg i terninger
- Cajun krydderier
- tung creme
- creme fraiche
- kokosolie og ikke-Daiy mælk til veganske kartoffelmos
bedste kartoffelsorter og råd, når du laver kartoffelmos til en skare. Jeg finder ud af, at den vigtigste del af kartoffelfremstilling til en stor gruppe er den anvendte kartoffel. Brug bestemt en floury kartoffel i stedet for voksagtige, Russet og Yukon Gold er nogle gode eksempler
hvis du kun har 3-5 personer, kan du bage en Ratte kartoffel i deres skind og øse den fluffy midten ud og lægge den gennem en kartoffelricer.
Mos kartofler, sovs og majs på kolben er en klassiker – se vores sider for hver af disse med nogle gode tip.