skrevet af: Dr. Jacob, University of Kentucky
den enkleste måde at fodre en lille flok kyllinger er at købe et komplet foder fra en foder butik. Komplet foder giver ernæringsmæssigt afbalancerede kostvaner til kyllinger.
dagens kyllinger er efterkommere af junglehøns i Sydøstasien. 12 æg om året, og kun i ynglesæsonen, men den genetiske udvælgelse har resulteret i udviklingen af en kylling, der kan lægge næsten 300 æg om året og kan lægge året rundt. Som et resultat af genetisk udvælgelse og forbedret ernæring begynder høner at lægge i en yngre alder og lægge flere, større æg, alle med øget fodereffektivitet.
Kommercielle feeds fra en pålidelig foderbutik har alle næringsstoffer i de rigtige proportioner, som kyllingerne har brug for. En afbalanceret kost er nødvendig for optimal vækst og produktion. Hvis du bruger en god kost, der opfylder dine flokkes kostbehov, supplerer du med andre ting med forstyrret balancen i kosten. Ingredienserne, der anvendes i forskellige typer foder, er ens, men proportionerne varierer afhængigt af de særlige kyllinger, der fodres. Hver pose foder er mærket med sin specifikke anvendelse.
almindelige fejl lavet med kosttilskud omfatter følgende:
- tilvejebringelse af vitamin-og elektrolyttilskud i mere end 10 dage
- supplering af komplet foder med revnet majs, havre eller andre korn
- regelmæssigt tilsætning af grønne koteletter, salat eller andre ingredienser med lav ernæring til kosten
- administration af upassende eller unødvendig medicin
en kyllinges daglige forbrug af foder afhænger af sammensætningen af kosten. Kyllinger justerer typisk deres foderindtag for at imødekomme deres energibehov. Når energiindholdet i en diæt øges, falder foderindtaget og omvendt. Miljøtemperaturer spiller også en vigtig rolle i bestemmelsen af, hvor meget foder en flokk vil forbruge. Under varmt vejr falder foderindtaget. Foderindtag stiger under koldt vejr, da kyllinger bruger mere for at levere den ekstra energi, der er nødvendig for at opretholde reguleringens kropstemperatur.
kosttilskud
Ridsekorn
kyllinger er tvunget til at ridse på jorden. De bruger tæerne til at blande kuld eller skrabe jorden på jagt efter forskellige frø, greener, korn eller insekter at spise. Spredning af ridsekorn (revnet, rullet eller fuldkorn som majs, byg, havre eller hvede) tilskynder til denne opførsel. Ridsekorn er relativt lavt i protein og højt i energi eller fiber, afhængigt af hvilket korn der anvendes. Når ridsekorn fodres med komplette foder, fortynder de ernæringsniveauerne i de omhyggeligt formulerede diæter. Ridsekorn er som pommes frites-kyllinger, der spiser for mange ridsekorn, har mindre appetit på mere nærende foder. Hvis du bruger ridsekorn, skal du fodre dem til kyllinger om eftermiddagen, efter at fugle har spist fuldfoder, og derefter kun give så meget ridsekorn, som kyllinger kan afslutte på 15 til 20 minutter.
ved fodring af ridsekorn til kyllinger er det også vigtigt at give korn for at hjælpe kyllingerne med at male og fordøje kornene ordentligt (da kyllinger ikke har tænder). Hvis kyllinger har adgang til jorden, kan de typisk finde nok korn i form til små klipper eller småsten, men det er nyttigt at levere kommercielt korn, som fås i kylling eller hønestørrelse. Fin grus er en acceptabel erstatning for kommerciel grus. Østersskal bør ikke bruges som korn, da den er for blød og ikke hjælper med slibning. Derudover har voksende kyllinger et lavere calciumbehov, og for meget calcium kan påvirke deres nyrer negativt.
korn skal også leveres til græshårede kyllinger. Korn er vigtigt for at nedbryde græsset kyllinger forbruge. Se artiklen om fuglens fordøjelseskanal for mere information.
bordskrot
kyllinger fodres ofte med bordskrot (skræl, uaktuelt brød og bladgrøntsager) som godbidder, men overdreven bordskrot og greener kan påvirke ægproduktionen negativt. Den samlede tilskud af bordskrot og ridsekorn bør ikke være mere end kyllinger kan afslutte om 20 minutter. Sørg for, at skrotene ikke får lov til at rådne, ellers kan botulisme resultere. Det anbefales også, at rester med den stærke smag, såsom løg, ikke fodres til æglæggende høner, fordi æg kan påtage sig disse smag. Sur mælk kan også fodres til kyllinger.
udklip
mængden af fuldfoder, der forbruges, kan reduceres ved at supplere med græsarealer eller græsplæneudklip. Unge, ømme planter er en værdifuld kilde til næringsstoffer til kyllinger, men kyllinger er ikke i stand til at fordøje gamle, fibrøse planter. Foder ikke græsudklip fra græsplæner, hvis pesticider for nylig er blevet anvendt.
medicinsk foder
medicinsk fjerkræfoder, der typisk indeholder en coccidiostat og/eller et antibiotikum, er tilgængelige. Coccidiosis kan være svært at kontrollere gennem sanitetspraksis alene. Kyllinger drager fordel af at blive fodret med en coccidiostat på lave niveauer. Modne kyllinger udvikler en modstand mod coccidiosis, hvis de får lov til at indgå en mild infektion i sygdommen. Kyllinger opdrættet til udskiftning kan fodres med et coccidiostatholdigt foder i de første 16 uger af livet. Det medicinske foder skal derefter skiftes til et ikke-medicinsk foder.
medicinsk foder tilføres typisk ikke æglæggende høner. Eksempler på coccidiostater tilsat til fjerkræ kostvaner omfatter monensin, lasalocid, amprolium og salinomycin. Nogle af de antibiotika, der tilsættes til foder, inkluderer bacitracin, chlortetracyclin og iltetracyclin. Sørg for at kontrollere fodermærket for eventuelle advarsler vedrørende den medicin, der anvendes i foderet. Monensin kan for eksempel være giftigt for heste.
fodring og opbevaring
måden kyllingerne fodres på er lige så vigtig som selve foderet. Giv nok fødeplads til, at alle kyllinger kan spise ad gangen. Med begrænset fødeplads får nogle kyllinger ikke nok at spise. Placer føderne, så truget er på niveau med kyllingernes ryg. Dette vil reducere foderspild. Hvis bantams og store høns fodres fra den samme føder, skal du justere føderen til højden på bantams.
foder bør ikke opbevares i mere end to måneder. Det er også vigtigt at holde det på et tørt, køligt sted. Gammelt foder kan miste sin næringsværdi og er modtageligt for skimmel.
ERSTATNINGSKYLLINGER
den måde, hvorpå et træk opdrættes til seksuel modenhed, vil have en varig effekt på hønens produktive liv. Pullets dyrkes for at nå en bestemt kropsvægt i en bestemt alder. Mange af de problemer, der opstår i en æglæggende flok, kan spores tilbage til utilstrækkelig kropsvægt i vækstperioden.
kommercielt hævede pullets modtager tre diæter i vækstfasen: starter, avler og udvikler. De fleste foderbutikker sælger kun en eller to typer foder til opdræt af udskiftningskyllinger.
Foderkrav til kommercielt hævede pullets
| foder | proteinniveau % |
fuglens alder | foderindtag pr. 10 fugle pr. aldersperiode |
|---|---|---|---|
| Chick starter | 20-22 | 0-6 uger | 20-29 lb. |
| Pulletavler | 14-16 | 6-20 uger | 120-130 lb. |
| lag | 15-18 | 20 uger på | 18-24 lb./ uge |
| alle formål* | 16 | alle aldre |
*foder kun hvis et enkelt foder er tilgængeligt og anvendes i hele vækstperioden
æglæggende høner
når dine kyllinger begynder at lægge æg (ca.20 uger gamle), skal de skiftes til et lagfoder. Lagfoder er formuleret til kyllinger, der lægger bordæg (dem, der anvendes til konsum). Broilerfoder er formuleret til de kyllinger, der producerer rugeæg (opdrættere). Diæterne er stort set de samme, men opdrætterens kostvaner har typisk lidt mere protein og er beriget med ekstra vitaminer til korrekt embryonudvikling.
æglæggende høner kræver store mængder calcium til æggeskaller. Æglæggende mashes indeholder typisk 2,5% til 3,5% calcium. Voksende kyllinger kræver kun 1,2% calcium i deres foder. Hvis du fodrer diæt med højt calciumindhold til voksende kyllinger, kan der opstå nyreskade. Det kan også være nødvendigt at supplere kosten med æglæggende høner med formalet østersskal på frit valg. Nogle højproducerende æglæggende høner kan kræve det ekstra calcium, som østersskallen giver. Overvåg kvaliteten af æggeskaller for at afgøre, om du har brug for supplerende østersskal. Hvis høns producerer æg med tynde skaller eller skaller, der let kan knækkes, kan oyster shell-tilskud hjælpe.
lagdieter skal indeholde mindst 14% protein for at sikre fortsat ægproduktion. Lagdietter, der indeholder 16% protein, er mere almindelige.
smeltning
hvert år smelter kyllinger (mister ældre fjer) og vokser nye. Høns stopper typisk ægproduktionen, indtil Molten er afsluttet. Der er betydelig variation i tidspunktet og varigheden af en molt. “Sene moltere” lå i 12 til 14 måneder før smeltning, mens “tidlige moltere” kan begynde at smelte efter kun et par måneder i produktionen. Tidlige moltere falder kun et par fjer ad gangen og kan tage op til seks måneder at fuldføre smelten. Senere moltere kaster fjer hurtigere over to til tre måneder. Med sene moltere finder tabet af fjer og deres udskiftning sted på samme tid. Dette gør det muligt for høns at vende tilbage til fuld produktion hurtigere.
der er mange fysiologiske ændringer i en kylling i den ikke-produktive smelteperiode. Der er et signifikant tab af kropsvægt, hvoraf 25% skyldes regressionen af reproduktionskanalen til pullet-tilstanden. Resten af vægttabet tilskrives et tab af kropsfedt, fjer, levervæv, muskulatur og skelet. Regressionen af reproduktionskanalen spiller en væsentlig rolle i forbedringen af ægkvaliteten i den anden produktionscyklus: ægproduktionsniveauer, skaltykkelse og ægkvalitet forbedres efter en smeltning.
i tidligere praksis ville en producent fremkalde en smeltning i en flokk ved at fjerne foder. Nogle henviser til denne praksis som faste, men på grund af opfattelsen af, at fjernelse af foder svarer til at sulte kyllingerne, forbyder mange lande nu faste som et middel til at indlede en smeltning. I 1960 ‘ erne studerede forskere “lav næringsstof” molt kostvaner. Diæterne var beregnet til at blive fodret, men reduktionen af diætprotein, calcium eller andre kritiske næringsstoffer reducerede ægproduktionen til mindre end 5% og inducerede en smeltning. Efter smelten syntes forbedringerne af ægproduktionen at være sammenlignelige med dem hos kyllinger, der blev induceret til smeltning gennem faste.
mulige metoder til at fremkalde en hvile uden at tilbageholde foder inkluderer fodring af hvedemælk, en diæt, der kombinerer hvedemælk og majs, et majsglutenfoder, sojaskrog eller lucerne. De produktionsniveauer efter molt, der opnås ved anvendelse af disse alternative foderstoffer, er lavere end dem, der opnås efter at have induceret en molt gennem tilbagetrækning af foder, men de er ikke desto mindre acceptable. Enhver smeltningsprocedure skal få hele flokken til hurtigt at gå ud af produktionen, holde flokken ude af produktion, indtil den har haft en passende hvileperiode, og hurtigt bringe flokken tilbage i produktion efter resten.