uanset om du planlægger en tur til Etiopien for at melde dig frivilligt, opleve dens dyrelivsparker eller besøge dens historiske attraktioner, skal du blive fortrolig med nationens kalender.
ifølge den etiopiske kalender fejres nytår —eller Enkutatash, som det er kendt på amharisk, landets officielle sprog— typisk den 11.eller 12. September afhængigt af året.
Hvornår fejres det etiopiske Nytår?
denne helligdag fejres den 1.Meskerem —den første dag i den etiopiske kalender.
den nøjagtige dato for Enkutatash varierer i forhold til den gregorianske kalender, der bruges i det meste af verden, afhængigt af om det er et skudår eller ej.
følgende tabel angiver datoerne for det etiopiske nytår for de næste 5 år:
| år | dag | Enkutatash Dato |
|---|---|---|
| 2020 | fredag | 11. September |
| 2021 | lørdag | 11. September |
| 2022 | søndag | 11. September |
| 2023 | mandag | 12. September |
| 2024 | tirsdag | 11. September |
landets nytår falder i løbet af det, der er kendt som skuldersæsonen —efter at de lange regn falder ned-en af de bedste tider på året at besøge Etiopien, da vejret er lidt køligere end om sommeren.
Enkutatash er et godt tidspunkt at besøge Danakil, et af Etiopiens naturlige vidundere. Det er også et passende øjeblik for økoturisme og udendørs aktiviteter såsom vandreture eller trekking.
historien om det etiopiske Nytår
ordet Enkutatash er tungt med symbolik, da det ikke kun betyder ‘gave af juveler’, men også repræsenterer slutningen af regntiden —den tid på året, hvor det etiopiske landskab er dækket af lyse gule blomster kaldet Adey Abeba.
det etiopiske nytårsfest siges at dateres tilbage til det tidspunkt, hvor dronningen af Saba vendte tilbage fra sit besøg hos Kong Salomo i Jerusalem i 980 f.kr. Dronningen blev budt velkommen tilbage i sit land med masser af juveler, også kendt som “enku” på det officielle nationale sprog.
Enkutatash-festlighederne for det etiopiske nytår varer typisk en hel uge og drejer sig om familiesammenkomster.
på nytårsaften lyser etiopierne træfakler —kendt som “chibo” på det lokale sprog— for at symbolisere ankomsten af den nye solskinssæson nu, hvor regnsæsonen kommer til sin ende.
udenlandske statsborgere, der besøger landet i løbet af denne tid af året måske ønsker at lære at sige Godt Nytår i amharisk: Enkuan Aderesachihu!
hvordan fejres Enkutatash i Etiopien i dag?
festligheder for at fejre Etiopisk Nytår inkluderer familiesammenkomster for at nyde et traditionelt Enkutatash-måltid og fejre sammen ved at give børn gaver.
festlighederne starter på tærsklen til Enkutatash, hvor mange familier deltager i en gudstjeneste og tilbyder bønner, der indvarsler det nye år. Sang og dans er også almindelige måder at fejre, især blandt unge piger.
Lykønskningskort har gradvist erstattet mere traditionelle gaver såsom buketter af friskplukkede gule blomster, der symboliserer ankomsten af foråret samt malerier af helgener.
typisk Enkutatash mad serveret under Etiopisk Nytårsfejring
som i flere kulturelle festligheder rundt om i verden spiller mad en stor rolle i fejringen af Enkutatash.
familier køber typisk et dyr på nytårsaften og slagter det den følgende morgen. En række typiske retter tilberedes derefter og serveres til frokost.
her er et par af de typiske etiopiske retter, der nydes til Enkutatash:
- Doro VOT, en krydret kylling gryderet typisk serveret med ris eller fladbrød kendt som injera
- Dulet. en kombination af hakket oksekød, lever og lam tripe, undertiden serveret rå
- Ga ‘ at, en stiv grød formet som en doughnut, også kendt som Genfo, der ofte er lavet af enten bygmel eller majsmel og serveret med en dyppesauce i midten
drikkevarer, der serveres, inkluderer kaffe— en hæfteklamme på det etiopiske bord-og Araki, en stærk hjemmelavet spiritus, der typisk er lavet af druer og anis.
Enkutatash rejsetips
før du tager ud til landet—uanset om du skal opleve Enkutatash— festligheder eller Etiopiens Blue Nile Falls-sørg for, at du er fortrolig med kravene for at komme ind i Etiopien.
et stort flertal af rejsende —medmindre de har et Kenyansk pas— er forpligtet til at få et visum til Etiopien, der giver dem et ophold på op til 3 måneder.
de fleste turister er berettiget til at ansøge om et Etiopien eVisa online. Ansøgningsskemaet er ligetil og bør ikke tage mere end 10 minutter at udfylde.
når dit visum og rejsedatoer er sorteret, skal du huske at tale med din sundhedsudbyder om eventuelle vaccinationer, du måtte have brug for til Etiopien.